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知识常识
炸土豆条的做法步骤有哪些?
这款炸土豆条的做法不是肯德基麦当劳里的那种薯条做法是不一样哒!口感也不大一样。其实这款土豆条更适合粘着辣椒粉来吃。这样的做法还是跟我一个贵州的朋友学的。那时候我们在一起,每周都炸一锅土豆,沾着她们老家
2025-03-18 00:16
哪些家常菜是经典好味道,老少皆宜,学会三餐都不用愁呢?
青豆米焖萝卜干食物提前准备青豆米200克、萝卜条150克、辣椒干、蒜头、姜、生抽、盐油适当制作流程第一步:萝卜条温开水泡开30-60min,清洗剁碎备用。第二步:青豆米清洗备用担心豆味能够绰水)。第三
2025-03-18 00:07
煮羊肉汤需要那些调味料?
佐料主要有白芷、肉桂、草果、陈皮、杏仁等,要按一比例。内容拓展:一、煮羊肉汤放什么调料?1、先将50斤清水添入锅内,待锅烧响放进鲜肉30斤,羊杂和骨架各一副,用大火烧以木柴火为好),顶出血沫,尔后将佐
2025-03-17 23:30
蒜泥波士顿龙虾的做法
蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾1503573人浏览·6288人收藏·5人做过Abby静的厨房蒜蓉10~30分钟初级— 食材清单 —主料:波士顿龙虾1只辅料:大蒜头1只粉丝1小包橄榄油适量蒸鱼豉油1汤匙黄油20g
2025-03-17 22:49
炸肉圆子是怎么配料
1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻,
2025-03-17 22:43
微波炉烤土豆片的做法
薯片是很多人都喜欢吃的零食,但是市场上的薯片虽然好吃,但是对于很大部分人来说还是有点儿不放心。那么在家如何自制薯片呢?只要家里有微波炉就可以!使用微波炉做薯片的方法并不难,首先就是挑选土豆并切片,然后
2025-03-17 22:11
压猪头肉的做法视屏
卤咸猪头肉:准备用料:咸猪头肉1200g、芝麻油适量、冰糖适量、老抽适量、姜适量、葱适量、八角适量、料酒适量、红枣适量、香叶适量。1、咸猪头肉解冻,2、放入清水浸泡半天,去掉一些咸味,漂净。3、炒锅放
2025-03-17 22:10
佛跳墙的制作方法是什么?
其实没什么复杂的,跟东北乱炖差不多,只是原材有所区别,东北乱炖五花肉炖豆角土豆茄子番茄青椒等。佛跳墙是鸡鸭肉都可以,外加竹笋生姜鲍鱼鱼翅等装在密封的灌里加花雕酒上锅蒸熟即可。做佛跳墙,底汤很重要,所有
2025-03-17 21:59
猪心和猪腰可以一起吃吗
可以的,两个食材不冲突材料去皮桃仁30克,枸杞20克,猪腰3只盐1/2勺,料酒1大勺,冰糖粉1大勺,葱姜各2片,水淀粉少许做法1、猪腰从中间一分为二,去掉中间的白色臊腺,切花刀。2、加盐、葱姜、料酒入
2025-03-17 21:56
鲜虾豆腐翡翠汤的做法
鲜虾豆腐翡翠汤的做法材料原料:鲜虾6只,嫩豆腐1块配料:酱汤料包1包或豆酱5大匙,辣椒粉1大匙),盐糖少许做法1、鲜虾去脚剔肠洗净备用;2、豆腐切小丁沥水备用;3、小锅中水开后倒入汤料包,煮开后放进豆
2025-03-17 21:53
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