知识常识-上海裕楹

圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥，椭圆形状，颗粒饱满，这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的，在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好，煮粥、煲汤可以更浓稠，口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会

2025-03-18 00:45

丹阳公主的驸马是唐初时期三大名将之一薛万彻，薛万彻为唐王朝的建立创下了赫赫的战功，被封为驸马之后升官为代州都督，但却被后人称为丹阳公主的蠢驸马。薛万彻是一个老大粗，率兵不在话下，但是对于夫妻房事之道却

2025-03-18 00:36

湄窖酒的基本介绍湄窖酒，产于贵州湄潭酒厂。湄潭是有名的美酒之乡，酿酒历史悠久，据康熙《湄潭县志》所载：“湄人善酿，好酒酬宾。”仙人张三丰酒醉江边的故事广为流传。故湄潭为美酒之乡早已闻名于世。湄窖酒的产

2025-03-18 00:33

董浜黄金小玉米的基本介绍董浜黄金小玉米，中国国家地理标志产品。董浜黄金小玉米果穗小巧，籽粒排列整齐，黄金小玉米秸秆比普通的玉米小巧，成熟的棒头细长，盈盈一握，穗子紫红色，显得娇小玲珑。果穗长10cm~

2025-03-18 00:27

1、海鲈鱼和海鱼一样以冰鲜为多，口感比较柴，而且腥味也较重。淡水鲈鱼的肉则像“蒜瓣肉”，蒸好后比较容易散开，但肉质有弹性，腥味不重，更加鲜香。从口感来说，淡水鲈鱼比海鲈鱼好吃。 2、海鲈鱼与淡水鲈鱼的

2025-03-18 00:05

宜宾臭千张的基本介绍臭千张是宜宾特产，据说最初是由一姓杜的有心人于清咸丰八年(即1885年)创制。用上乘黄豆为原料，把黄豆泡涨、磨浆后经过烧浆、点卤、摊皮、去卤等工序后，再卷起筒子发酵。几十根放在一起

2025-03-17 23:35

粳米。粳米煮后粘性较大，有米油，入口柔软香甜，比较香软，而籼米煮后出饭率较高，米饭粘性小，无米油，入口干燥软弹，香甜味较淡。据历史记载，最早的种稻人是长江中下游的中国先民。主要产于我国黄河流域、北部和

2025-03-17 22:54

1、食材：面粉800g、水150g、葱花5根、瘦肉400g2、首先把面团发好，弄一块下来。3、接着擀成圆饼状。4、把面饼边缘弯曲一下，做成锅盖状。5、然后把制作好的馅料放入面饼中。6、再把面饼封口揉成

2025-03-17 22:50

第一种：自制葱油材料：玉米油、香葱、胡萝卜、香菜、八角、香叶、花椒、姜片；做法：1、把香葱、香菜洗净沥干水分切成小段，小半个胡萝卜切薄片，如果有芹菜也可以放点；2、准备好的姜片、香叶、八角和花椒；3、

2025-03-17 22:48

呈贡宝珠梨的基本介绍呈贡宝珠梨产于昆明郊区呈贡县，是云南省闻名的特产水果。2005年9月，“呈贡宝珠梨”在国家工商行政管理总局商标局成功注册，是呈贡县重点打造的五大品牌之一。呈贡宝珠梨有什么营养价值？

2025-03-17 22:22