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廚師長教你西葫蘆炒肉的家常做法，步驟詳細，脆嫩爽口下酒又下飯

廚師長教你西葫蘆炒肉的家常做法，步驟詳細，脆嫩爽口下酒又下飯

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莴笋炒肉黄豆苦瓜瘦肉汤

莴笋炒肉黄豆苦瓜瘦肉汤

莴笋炒肉 ｜ 瘦肉 莴笋 蒜末1，瘦肉切薄片，用生抽、淀粉腌制10分钟；莴笋削皮洗净，切薄片装盘备用2，热锅下油，油热放入瘦肉，炒至变色后，拨至一边，放入蒜末爆香翻炒3，倒入莴笋翻炒至断生，加入少许食
美食：熟猪头肉怎么做好吃

美食：熟猪头肉怎么做好吃

1、酱炒猪头肉材料：熟猪头肉300克，青红尖椒100克，笋片、蒜、花生油、辣酱、味精、糖、酱油、辣椒油各适量做法：1）将熟猪头肉切成片，蒜切片，青红尖椒切块。2）锅内注油烧热，加蒜片、辣酱爆香，放入猪
成都的辣子鸡怎么做的谁告诉我啊

成都的辣子鸡怎么做的谁告诉我啊

做法如下：1、鸡剁块，小块为宜，进味比较容易。洗干净，用开水清洗。加盐，生粉，生抽，胡椒粉，花椒粉，辣椒面，鸡精是平时做菜的三倍，拌匀，适量加料酒。腌制十分钟。腌制完成用油炸。2、腌制过程，辣椒切成小
自己在家做面条放什么调料好吃？

自己在家做面条放什么调料好吃？

第一种：自制葱油材料：玉米油、香葱、胡萝卜、香菜、八角、香叶、花椒、姜片；做法：1、把香葱、香菜洗净沥干水分切成小段，小半个胡萝卜切薄片，如果有芹菜也可以放点；2、准备好的姜片、香叶、八角和花椒；3、
凉拌白萝卜丝怎么做啊？

凉拌白萝卜丝怎么做啊？

白萝卜营养丰富，烹饪方法也是多种多样，可以炒、炖汤、制作成萝卜干、做泡菜等等。今天我就用白萝卜给大家分享一道凉拌白萝卜丝，做法简单，清脆爽口，特别的开胃下饭，看一下制作方法吧：凉拌白萝卜丝预备食材：白
芹菜饼怎么做如何做好吃

芹菜饼怎么做如何做好吃

用料主料面粉100g芹菜叶100g鸡蛋2个调料食盐适量鸡精适量五香粉适量调和油适量水100ml芹菜饼的做法1.将鸡蛋打入大碗中，打成蛋液。2.芹菜叶焯水后切末加入蛋液中，面粉、鸡精、五香粉、盐也加入蛋
东北菜排骨炖豆角土豆的做法

东北菜排骨炖豆角土豆的做法

东北菜排骨炖豆角土豆的做法如下：在东北人的眼中炖菜是最爱吃，像现在又是吃土豆和豆角的时候，自己家里种的土豆要比外面买的更加的软糯有嚼劲，而且每次炖菜都是在地里摘新鲜的豆角，用它跟土豆这些蔬菜搭配在一起
米粉怎么炒才会又香又滑

米粉怎么炒才会又香又滑

炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块
炸油馍头怎么做好吃？

炸油馍头怎么做好吃？

油馍头是北方传统的一种面食，各地的做法也许会有去不同，对我来说，我更熟悉也更喜欢我们老家河南逍遥镇胡辣汤配的油馍头，现在想起油馍头，都要禁不住流口水，特别是刚出锅的油馍头，那更是外酥里嫩，咸香适口，老
山楂怎么做好吃？山楂的功效与作用

山楂怎么做好吃？山楂的功效与作用

山楂是一种常见的水果，山楂是一种食物也是一种中药材。山楂可以帮助身体消化，所以山楂具有良好的开胃消食作用。山楂是吃法也是非常多的，可以晒干泡水，可以直接生吃，还可以做出冰糖葫芦等美食。那么山楂怎么做好
甘肃天水特产有哪些

甘肃天水特产有哪些

甘肃天水特产有凉粉、捞捞、猪油盒子、浆水面、面鱼等。1、凉粉天水凉粉品种繁多，风味各异，制作考究，佐料独特。用荞麦制成的凉粉柔软滑爽，用豌豆制作的凉粉晶莹透亮，还有用扁豆、粉面等制作的凉粉。其中用荞麦
怎么做酒酿比较好吃？

怎么做酒酿比较好吃？

1．酒酿汤圆：用优质白糯米为原料，经过水浸水磨后加工成糯米粉，将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例掺和进酵母，几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子，待其浮到水
榨菜香菇肉丝面怎么做

榨菜香菇肉丝面怎么做

榨菜香菇肉丝面用料 ?牛肉丝 三两 榨菜 一包 香菇 10朵 油麦菜 少量 葱花 少量 鲜切面 八两 榨菜香菇肉丝面的做法 ?牛肉丝放盐 鸡精 胡椒粉
谁有窑鸡的配方？配方是什么？

谁有窑鸡的配方？配方是什么？

窑鸡的做法是把鸡宰杀洗净后掏空腹腔，塞入蒜头、香菇等，鸡身内外都抹满秘制调料，再用锡箔纸包好。放进窑里后即把窑弄塌，再盖上沙土。一小时左右就可以吃了。下面我就和你分享一个烤箱版的窑鸡做法以及窑鸡的秘制
甘肃天水特产有哪些

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甘肃天水特产有凉粉、捞捞、猪油盒子、浆水面、面鱼等。1、凉粉天水凉粉品种繁多，风味各异，制作考究，佐料独特。用荞麦制成的凉粉柔软滑爽，用豌豆制作的凉粉晶莹透亮，还有用扁豆、粉面等制作的凉粉。其中用荞麦
不用提前發麵也能做好吃的蔥花花捲，蔥香濃郁，上桌瞬間秒光

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谁有窑鸡的配方？配方是什么？

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窑鸡的做法是把鸡宰杀洗净后掏空腹腔，塞入蒜头、香菇等，鸡身内外都抹满秘制调料，再用锡箔纸包好。放进窑里后即把窑弄塌，再盖上沙土。一小时左右就可以吃了。下面我就和你分享一个烤箱版的窑鸡做法以及窑鸡的秘制
炒哪些菜可以加黄豆酱

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炒番薯叶、炒菠菜、炒鸡蛋、炒生菜、茄子土豆条、炒豆干、油焖茄子、青椒鱿鱼须等都可以放黄豆酱。下面是青椒鱿鱼须的做法：所需原材料：1、主料：鱿鱼须250克、黄豆酱50克。2、辅料：调和油15毫升、尖椒5
怎么炒青虾好吃又简单

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青虾也叫河虾，青虾在烹饪中的应用是非常广泛的，做法比较多样。青虾吃法非常多，而且含有比较高的营养价值。做青虾的时候有很多需要注意的地方，尤其是对青虾的清理工作一定要做好。除此之外，火候也是影响食物口味

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