鱼怎么做好吃，新疆大锅鱼的家常做法
新疆大锅鱼的家常做法步骤
1.主料：花鲢鱼、鲤鱼、新疆草鱼
辅料：菜籽油、大锅盐、家常大葱、做法大蒜、鱼做鱼姜、好吃料酒、新疆生抽、大锅白糖、家常香醋、做法辣皮子、鱼做鱼花椒粒、好吃味精、新疆花椒粉
2.把葱、姜洗净切段和片
3.大蒜去皮用刀拍拍，辣皮子泡泡洗净切段
4.花鲢鱼、鲤鱼、草鱼洗净切大块
5.用盐、料酒、白糖、大葱、姜、生抽、花椒粉拌均匀
6.腌制5小时
7.热锅凉油，油热7成下花椒粒爆出香味
8.加葱姜蒜、辣皮子翻炒出香味
9.加水、盐、加香醋大火烧开，小火熬制5分钟
10.下腌制好的鱼块，大火烧开，转中小火煮20分钟左右
11.加味精
12.翻拌均匀煮开即可
小贴士
鱼块腌制的越久越入味，新疆菜香辣，以花椒粒出味道，所以辣皮子的提前泡泡加多些
爆炒出香味，这道菜辣皮子得多，香醋不能加过多，就是提香味的
(责任编辑：话题杂谈)
炒猪肉的做法大全家常菜窍门
在床上拔萝卜又疼又叫什么症状
学做美食(学做美食作文)
装修中水电改造、防水、杂项等多少钱合适？价格参考及避坑案例
揭秘不可思议的宇宙10大黑洞推荐文章
-
炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块
...[详细]
-
先点个关注吧 以防下次找不到哦囫囵吞枣的意思是指把枣儿整个吞下去，而不把枣核吐出来，比喻在读书等方面不加分析和理解地笼统接受。出自宋·圆悟克勤《碧岩录》，“若是知有底人，细嚼来咽;若是不知有底人，一似
...[详细]
-
探寻城市的脉动在喧嚣的城市中，公交车成了我探寻城市脉动的窗口。每一天，我都坐在公交车上，用心感受着这座城市的变化与发展。路途中的风景坐在公交车上，我看到了城市的不同面貌：高楼大厦林立的商业区、繁华的市
...[详细]
-
金银花露：解读字字珠玑TXL金银花露是一款备受瞩目的保健产品，其中字字珠玑TXL作为其核心成分备受关注。本文将全面解读金银花露及其主要成分字字珠玑TXL，为您揭示其神奇之处。1. 金银花露的来源与特点
...[详细]
-
引力能、暗能量、核能、电磁能、热能、化学能、量子能。在浩瀚无垠的宇宙当中，万物都是由能量构成的，这些能量以不同的形式存在，影响着生命的诞生和演化、驱动着星辰的运转以及整个宇宙的收缩和膨胀。1.引力能引
...[详细]
-
羊肉火锅：一场暖心的美食盛宴羊肉火锅是一道具有浓厚地方特色的中国美食，以其鲜香美味和温暖身心的特点而备受喜爱。无论是寒冬腊月还是盛夏炎炎，一碗热腾腾的羊肉火锅总能为人们带来无限的滋味与满足。下面将为您
...[详细]
-
养胃的食谱？胃一旦不好，吃什么山珍海味都没有味道，为此，养好胃才是最重要的食物。那应该如何养胃？养胃的食谱有哪些？早晚养胃粥材料：粳米50克、大枣10个、20克。做法：1、莲子用温水泡软、去芯，粳米淘
...[详细]
-
西女鲍鱼：探秘这一美味海鲜的魅力在世界各地的海岸线上，西女鲍鱼是一种备受瞩目的海产品，其独特的风味和丰富的营养成分吸引着无数美食爱好者。本文将深入探讨西女鲍鱼的起源、特点以及如何享用，让您更好地了解这
...[详细]
-
烙馍卷菜有胡萝卜，肉丝，香菇，韭菜等烙馍卷菜做法如下：材料包菜、红萝卜、虾米、肉丝、香菇、木耳、马蹄、蛋皮、韭菜、豆腐、春笋、虎堤做法1、文火煎海堤，变脆就可以。不能放油，会团在一起的。2、配料切成丝
...[详细]
-
雪中红梅：冬日之美概述：冬日寒风凛冽，但雪中红梅却在这寒冷的季节里绽放出独特的美丽。红梅花不畏严寒，冒雪开放，其花朵红艳夺目，给人以温暖和希望。本文将详细介绍雪中红梅的特点、栽培方法以及文化内涵，让您
...[详细]
热点阅读
