20串糖葫芦需要多少糖
社会生活 2024-10-30 11:23:4287作者:tat
制作冰糖葫芦20串,串糖需要一斤冰糖,葫芦水的需多话放二两水就可以了,需要不断的少糖熬熬制成糖浆。
冰糖葫芦又叫糖葫芦,串糖在天津又称糖墩儿,葫芦在安徽凤阳叫作糖球。需多冰糖葫芦是少糖中国传统小吃,起源于南宋,串糖它是葫芦将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。需多北方冬天常见的少糖小吃,一般用山楂串成,串糖糖稀冻硬,葫芦吃起来又酸又甜,需多还很冰。
糖葫芦制作方法:
1.200g山楂洗净去核,用竹签串起。
2.锅中加100ml水烧开,放入250g白糖,搅拌至融化,转小火熬至糖稀起泡。
3.将山楂串放入盘中,将糖浆倒在山楂串上,晾凉即可。
1、把白糖倒入锅中,倒入温水搅拌。
2、小火慢慢熬制不停的搅拌。
3、熬制成大泡变成小泡,白糖变成枣红色关火即可。
4、冰糖葫芦又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。
5、在宋朝年间便开始了古式的做法,《燕京岁时记》记载:冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。茶楼、戏院、大街小巷到处可见,现已成为中国传统小吃。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。
相关阅读
- 四川麻辣牛肉干怎么做
- 烹饪面点的窍门与方法有哪些几种
- 鱼头汤放什么配菜好吃
- 夜市小吃什么最火爆
- 如果您有 1 杯燕麥和 2 個雞蛋,請製作這個 5 分鐘早餐食譜
- 宝宝辅食土豆泥的做法
- 蔬菜羹汤的做法大全
- 辣子鸡的制作方法及步骤
- 牛肉干制作方法和过程有哪些?
- 南翔小笼包的典故和它的做法
- 白萝卜丝怎么凉拌好吃
- 家常菜红烧茄子怎么做
- 蚝油生菜是很常见的家常菜,在制作时应该注意哪些问题才能更好吃?
- 丸子汤怎么做好吃又简单
- 干箩卜条怎么做好吃
- 牛肉包包子什么馅好吃
- 蚝油生菜是很常见的家常菜,在制作时应该注意哪些问题才能更好吃?
- 微波炉蒸鸡蛋焖子需要多长时间?
- 熬炒鸡怎么做好吃窍门
- 南北方芋圆的做法有什么不一样?