晒胡萝卜干丝的做法
材料
主料：干丝150g、晒胡胡萝卜150g；
辅料：油适量、萝卜盐适量、干丝生抽适量、晒胡青椒适量、萝卜红椒适量、干丝葱适量、晒胡大蒜适量
胡萝卜炒干丝
1
干丝切条
2
胡萝卜洗净切成条
3
青椒、萝卜红椒切菱形片，干丝葱蒜切小片
4
锅中油热，晒胡放入葱蒜煸香
5
倒入干丝炒匀
6
放入胡萝卜继续炒
7
放入青椒、萝卜红椒，干丝倒生抽、晒胡加盐，萝卜大火炒2分钟
8
炒熟装盘即可
晒萝卜的干丝切法
首先选择新鲜萝卜，洗干净先晾晒一天，晚上收回撒盐，腌制一晚，第二天再拿出去晒，晒到水份完全蒸发，这样晒出来的萝卜干好吃。下面介绍做法：
准备材料：白萝卜100斤、粗盐1900g/2000g
制作步骤：
1、首先收获一百斤新鲜白萝卜（或在市场直接买）
2、洗干净外皮（不需削皮）
3、每个切开两边
4、选一处阳光充足干净的场地，把萝卜切面向上平铺在竹匾上（竹匾上铺一层稻草，或直接用一张竹席也可），晒到日落前
5、日落前把它们收下来放进大盆，接下来撒盐，一边用手搓，让萝卜可每个均匀沾上盐（粗盐在这个步骤大概用去一半）
6、把搓好盐的萝卜们一层一层叠进缸里，注意：叠一层萝卜撒一层盐，均匀撒，把余下的盐撒完
7、第二天继续拿出去晒
8、晒到这个样子表示差不多了，蒸发干水分即可以收成
1、如果你腌制的萝卜干是比较干的话，在切之前一定要先泡泡水，这样做的话不仅可以使萝卜干变软，而且可以去掉萝卜干的一些咸味，吃起来不要太咸。
2、萝卜干泡好水后拿出来沥干水分后就可以切了。一般来说我们都是把萝卜干切成短条形状，因为这样的形状吃起来又双扣，而且就算再加工去加辣椒炒的话也很好炒入味。
(责任编辑：社会生活)
怎么做酒酿比较好吃？
有爱我歌词是什么歌
神话组合都有哪些好听的歌曲？
内乌齐县旅游景点介绍
牛肉干制作方法和过程有哪些？推荐文章
-
大虾炖白菜的家常做法大白菜是冬季餐桌上的常客，有“冬日白菜美如笋”之美誉，营养价值较高，含有90%以上的纤维素，还含有维生素C、维生素E等，在空气特别干燥的秋冬季，多吃白菜可以起到护肤和养颜效果。大白
...[详细]
-
牛战科技我们都知道，手机用久了，电池会越来越不耐用，即使是质量最好的手机也不例外。但是，很多朋友可能不知道，其实我们的国产品牌手机华为自带充值功能，可以让电池持续如新机。供电功能是什么？很多朋友可能认
...[详细]
-
1、《七夕情缘》2、《七夕夜我只想唱给你听》3、《七夕》4、《牛郎织女》5、《七夕雨》6、《七夕的约定》七夕节简介：七夕节，又称七巧节、七姐节、女儿节、乞巧节、七娘会、七夕祭、牛公牛婆日、巧夕等，是中
...[详细]
-
国首都巴黎Paris）是欧洲大陆上最大的城市，也是世界上最繁华的都市之一。巴黎地图巴黎地处法国北部，塞纳河西岸，距河口 英吉利海峡）375公里。塞纳河蜿蜒穿过城市，形成两座河心岛斯德和圣路易）。市区人
...[详细]
-
黑洞是宇宙当中最为神秘的天体之一。黑洞这一概念自提出以来，就一直以神秘莫测的特点引发人们的探索欲和好奇心。本文将揭秘宇宙中最神秘的天体之一黑洞。一、黑洞的定义黑洞这一概念最早是20世纪的科学家科学家卡
...[详细]
-
一般背面有盖的，可以换电池的，是盖打开，然后有个位置就可以插内存卡进去，一般是，有金属触片那边向下。没盖的，看看侧面，有小盖的，打开看看，或者盖上写了插卡的，就插卡。别太用力，看清方向，一般屏幕向上，
...[详细]
-
电喷的没有人会说有劲，如果单纯考虑动力，加大大飞4-5齿就行，还有就是调大油量一刻度，就是化油器油针卡环向下调一刻，这样动力就相当的好，但是动力好的代价就是费油和高速降低10-15迈，比如38齿大飞，
...[详细]
-
2022年山东高考分数线介绍如下：2022山东高考录取分数线：普通类一段线437分，普通类二段线150；特殊类型招生控制线：513分。2022年山东高考人数是79.5万人。据统计，山东省在2022年共
...[详细]
-
肉片主要是以猪肉为准，把猪肉削成片状，搭配其他的食物来烧，肉片的做法有很多，有爆炒肉片，有水煮肉片，也有香菇肉片、木耳肉片等，那么我们就来看看下面的几种肉片的做法。水煮肉片材料准备好里脊肉、白菜或者是
...[详细]
-
观世音观世音歌曲有很多，有歌颂观世音，有唱观世音经文的，还有一些事表达写歌者情怀的观世音歌曲。一些去到寺庙里烧香拜佛的朋友，或身边有信仰佛教的朋友，应该都听到过那神圣轻声吟诵的观世音歌曲。曲调婉转流畅
...[详细]
热点阅读
