新鲜芥菜疙瘩怎么做好吃
用料:主料:芥菜头2个、新鲜胡萝卜2根;调料:食盐、芥菜味精、疙瘩调和油
1、做好第一步:把胡萝卜和芥菜洗干净。新鲜
2、芥菜第二步:用雨刷把电线接起来。疙瘩
3、做好第三步:在锅里加热油,新鲜加入切碎的芥菜胡萝卜。
4、疙瘩第四步:把胡萝卜炒软。做好
5、新鲜第五步:加入芥末和碎丝。芥菜
6、疙瘩第六步:搅拌均匀。
7、第七步:加入适量的盐翻炒。
8、第八步:用少许水煮沸。
9、第九步:加入味精提取新鲜,搅拌均匀可关火。
10、第十步:装盘上桌。
新鲜芥菜疙瘩有哪些做法?
主料:芥菜头100g;
辅料:辣椒油适量、芝麻适量
凉拌芥菜丝
1
芥菜头洗净,切成细丝。放在水中浸泡一会儿捞出。攥干水分。
2
放入盘中。
3
加入少许辣椒油。
4
放上少许芝麻。
5
拌匀即可。
炝拌芥菜丝:
芥菜 适量 木耳 适量 糖 适量 食用油 适量 醋 适量 盐 适量
芥菜一个洗净。
切成芥菜丝。
炒锅放油烧热。
下入花椒炸糊,并捞出。
下入芥菜丝,迅速翻炒均匀,立即关火。
放入一个密闭的容器中,焖着放置10小时左右,让芥末的味道充分释放出来。
木耳泡发,切丝。
焖制后的芥菜丝同木耳加盐、少许白糖、米醋拌均。
凉拌芥菜丝
这是一道快捷方便的小咸菜,食材简单,胡萝卜、香菜、白萝卜、芥菜、芹菜、莴笋等都可以。一种食材也行,多种搭配也不错。口味清淡,特别适合早餐食用。
食材明细
芥菜疙瘩、胡萝卜、香菜、盐、味精。
1、主辅料: 芥菜疙瘩、胡萝卜、香菜
2、把芥菜疙瘩、胡萝卜洗净。
3、分别将其用擦板擦成丝。
4、把香菜洗净切段。
5、然后把芥菜疙瘩丝、胡萝卜丝用盐、味精拌匀后,放入香菜段。
6、10分钟后即可装盘食用。
新鲜芥菜疙瘩可以和醋进行凉拌,这就成了一道美味的凉拌芥菜疙瘩。
新鲜芥菜疙瘩可以切碎,和鸡蛋搅拌,做成美味的芥菜疙瘩鸡蛋饼。
新鲜芥菜疙瘩也可以和肉小炒,做成一道家常菜。
在芥菜疙瘩里含有大量的膳食纤维,可以促进结肠的蠕动,减少宿便在结肠中的停留时间,防止便秘的发生,并通过稀释毒素降低致癌因子浓度,从而发挥解毒防癌的作用。老人经常遇上便秘的困扰,吃芥菜疙瘩可以帮助缓解。
清热解毒、抗菌消肿
在夏季可以多吃些芥菜疙瘩,它有清热解毒的功效,同时能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,还可以促进伤口的愈合。
缓解疲劳,醒脑提神
芥菜疙瘩中的维生素C是很强的还原性物质,能激发大脑中的含氧量,可以提神醒脑,有缓解疲劳的作用。
(责任编辑:知识常识)
-
海鲜菇炒肉丝的做法1.海鲜菇洗干净备用,甜椒,香菜切丝备用。肉丝加酱油,淀粉拌匀备用2.海鲜菇焯水备用,3.锅中放油,油热后放入肉丝4.接着放入海鲜菇和甜椒,5.再加少许酱油,盐,味精调味,最后放入香 ...[详细]
-
可以做一个三鲜鱼丸汤,营养美味。三鲜鱼丸汤是一道特色菜肴,制作原料主要有豆腐皮1张,油面筋、笋片、绿叶菜各50克。主料:豆腐皮1张,油面筋、笋片、绿叶菜各50克,鱼丸150克,番茄40克。调料:盐、味 ...[详细]
-
可以做一个三鲜鱼丸汤,营养美味。三鲜鱼丸汤是一道特色菜肴,制作原料主要有豆腐皮1张,油面筋、笋片、绿叶菜各50克。主料:豆腐皮1张,油面筋、笋片、绿叶菜各50克,鱼丸150克,番茄40克。调料:盐、味 ...[详细]
-
锅包肉是东北做一道经典东北菜,这道菜非常的经典,酸甜口味很多孩子都爱吃,一起来看看做法步骤:1.首先准备食材一块猪里脊肉切成2毫米左右的薄片,切好以后放入盆中腌制,加入食盐1克、料酒5克去腥,搅拌均匀 ...[详细]
-
主料猪上肉250克攸县香干3个辅料红辣椒3个香葱3根大蒜3粒生姜1块配料郫县豆瓣半汤匙老干妈豆豉半汤匙海天一品鲜酱油1.5汤匙料酒3茶匙花生油适量鸡粉半茶匙微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度香干炒肉的做 ...[详细]
-
鸡蛋豆腐蒸肉末作法:1.生鸡蛋两个加1克盐、白胡椒和1个蛋量凉白开水打撒打匀2.北豆腐拆盒用小勺子舀入生鸡蛋中3.略微和匀4.锅加水烧开了放入鸡蛋豆腐盖上蒸10min能够盖上保鲜袋使水豆腐更嫩)5.尖 ...[详细]
-
又香又好吃的卤肉做法:1、准备工作:干香菇适量、鸡蛋3个、五花肉250克、西兰花适量、卤料1包、生抽适量、精盐适量、冰糖10克。香菇提前泡发,半软的时候洗干净,换水,后面的水可以用来煮肉。准备几个鸡蛋 ...[详细]
-
我只阐述下我个人的观点供你参考: 很不赞成给为成年的孩子使用补品,清、调、补)除外 ,除非孩子由于某些疾病或遗传等因素造成了身体气血虚弱,否则给孩子提供大补食物或药物会适得其反,早熟只是其 ...[详细]
-
水蒸蛋只會加清水是外行!難怪不成形還有蜂窩,教你正確做法,出鍋比豆腐還嫩,零失敗
.wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%,4:3padding-bottom:7 ...[详细] -
家庭版小龙虾的简单做法家庭版小龙虾的简单做法,小龙虾其实是近几年出现在我们的日常生活的,现在已经是我们生活中的常见美食之一,小龙虾因为营养价值很高,口感很好,所以很多人喜欢吃,下面是家庭版小龙虾的简单 ...[详细]